Різне

Ніжні, соковиті тюфтельки – маленькі круглі котлетки, чий смак знайомий з дитинства. Їх гасять, запікають в духовці, смажать і варять на пару. Навіть за своїм складом тефтелі нагадують котлети, однак у фарш, з якого готується це блюдо, входить більша кількість цибулі, рису, яєць та хліба, а іноді додають гречку, квасолю або дрібно нашатковану капут.Зміст:Готуємо продуктиРецепт 1: Яловичі тефтелі з часниково-грибною підливоюІнгредієнтиЗаливкаСпосіб приготуванняРецепт 2: «Їжачки» з фаршу з рисомІнгредієнтиЗаливкаСпосіб приготуванняРецепт 3: Тефтелі в томатному соусіІнгредієнтиПідливаСпосіб приготуванняРецепт 4: Тюфтелі в соусі на основі сметаниІнгредієнтиПідливаСпосіб приготуванняРецепт 5: Тефтелі в духовціІнгредієнтиПідливаСпосіб приготуванняРецепт 6: Тефтелі в мультиварціІнгредієнтиПідливаСпосіб приготуванняРецепт 7: Часниково-вершковий соус для тефтелькоюІнгредієнтиСпосіб приготуванняКорисні поради досвідчених кулінарівЦе мясна страва – щось універсальне, те, що беззастережно люблять і дорослі, і діти; і старий, і молодий; і ті, хто сидить на дієті, і ті, кому по душі щось ситне і мясне.