Мамин рецепт: «бомбические» сирники без цукру і борошна

31

Сирники – універсальна страва. Його можна з успіхом готувати на сніданок, полуденок і вечерю. Рецептів сирників чимало. А в цей раз одна з інтернет-користувачів пропонує його варіацію без пшеничного борошна і цукру.

Інгредієнти:

  • сир – 0,5 уп.
  • рисове борошно – 0,5 ст.
  • яйце – 1 шт.
  • фініковий сироп – за смаком

Приготування:

З’єднайте всі продукти. Зліпіть сирники, змастіть сковороду маслом (зовсім крапельку). Готуйте, поки не підрум’яняться.

© instagram @miayanchi

Читайте також:15 рецептів сніданків, які легко приготувати за 15 хвилин

Автор рецепта Яна радить:

Якщо хочете отримати незвичайний смак, можна додати в тісто:

  • Шматочки фруктів
  • Цукати
  • Кокосову стружку
  • Ванілін
  • Корицю
  • Какао
  • Шматочки шоколаду
© instagram @hamovagram

А зверху полити:

  • Сиропом (фруктовим, шоколадним, кленовим, карамельним…)
  • Згущеним молоком
  • Сметаною
  • Йогуртом
  • Медом
  • Варенням (джемом, конфітюром)
  • Протертими з цукром (або без) фруктами
  • Збитими вершками
© instagram @papashabilli

А як готуєте сирники ви?