Мамам в скарбничку: кращі продукти для молодості та здоровя

Поки еліксир молодості ще не придуманий, ми вирішили зібрати список продуктів, які допоможуть виглядати і відчувати себе чудово. Адже кожній мамі хочеться відчувати себе молодою і якомога більше часу провести зі своїми дітьми та онуками.

Кунжутне насіння

Вони багаті кальцієм і іншими мінералами, такими як залізо, магній, фосфор, клітковина і багатьма іншими. У сучасній медицині кунжут цінують за те, що в ньому міститься багато «омолоджуючого» вітаміну Е і кальцію. Так, 100 г насіння кунжуту покривають добову потребу організму в кальції.

©Instagram @okeanzdorovya

А наявність в кунжуті цинку і фосфору сприяє профілактиці остеопорозу, так як ці мікроелементи беруть участь у будівництві кісткової тканини.

Мигдальне молоко

Це дуже корисний для здоров’я і підтримки молодості напій. Мигдальне молоко містить велику кількість жирних кислот омега. Такий напій включений в список рекомендованих для підтримки нормального рівня тиску, профілактики серцевих захворювань.

Кадр з к/ф «Леон». ©Gaumont

Один стакан мигдального молока заповнить добову норму вітаміну Е на цілих 50%. Таке молоко відомо своїми антиоксидантними властивостями, а значить, покращує здоров’я шкіри.

Горіхи

Незалежно від того, який горіх ви виберете, вони допоможуть проти старіння. Фахівці називають горіхи продуктом вічної молодості, оскільки вони містять вітамін E і коензим Q10, прискорюють процеси регенерації і живлення клітин шкіри. До речі, Коензим Q10 виробляється самостійно в організмі, але після 30 років поступово здає свої позиції. А вітамін Е – це відомі потужний антиоксидант, захищає клітини шкіри від руйнування токсинами і сонцем.

©Facing Acne

Не варто забувати, що горіхи дуже калорійні: для шкіри обличчя цілком вистачить 50 г мигдалю, кеш’ю, фундук або волоських горіхів кілька разів на тиждень.

Читайте також:Вчені: горіхи збільшують шанси стати батьками

Темний шоколад

Відкладіть молочний шоколад, діставайте гіркий. Темний шоколад містить флаванолы, які відповідальні за утворення в організмі оксиду азоту. А він в свою чергу сприяє розслабленню стінок кровоносних судин, знижуючи таким чином артеріальний тиск.

Кадр з к/ф «Форрест Гамп». ©Paramount Pictures

Флаванолы також поглинають УФ-випромінювання, захищаючи шкіру від шкідливого впливу сонця.

Чорниця

Чорниця містить більше антиоксидантів, ніж будь-яка інша ягода. Антиоксиданти, як відомо, омолоджують клітини шкіри, зміцнюють імунну систему, нормалізують обмін речовин і зміцнюють стінки судин.

©Newpix.ru

Ці крихітні ягоди володіють потужним впливом: вони забезпечують захист від ушкоджують шкіру від впливу вільних радикалів сонця, стресу і забруднення, а також містять вітамін С, який допомагає запобігти появі зморшок після перебування на сонці.

Ананаси

Тропічний фрукт є рекордсменом за вмістом бромелайна. Ця речовина являє собою групу ферментів, які сприяють активному розщепленню білків і запобігають утворення підшкірного жиру.

Кадр з к/ф «50 перших поцілунків». ©Columbia Pictures

Також вчені з’ясували, що бромелайн розчиняє ороговілі клітини шкіри, стимулює вироблення колагену, а також є відмінним зволожуючим і живильним засобом.

Читайте також:7 рецептів домашнього лимонаду: освіжайтеся смачно і з користю для здоров’я

Лимон і сік лайма

Про підвищений вміст вітаміну с в цитрусових знає кожна людина. Але мало хто здогадується про інші корисні властивості цих продуктів.Лайм — хороший захисний засіб для шкіри. Завдяки відходу з лаймом шкіра пропускає менше бруду, пилу і менш піддається негативним впливу навколишнього середовища.

©Remezcla

Що стосується лимона, то завдяки корисним властивостям можна позбутися від пігментних плям і веснянок. Тому, перш ніж купувати дорогі освітлюючі засоби, спробуйте нанести на проблемні місця шкіри кілька крапель соку лимона.

До речі, всі цитрусові відіграють роль натуральних антидепресантів. Навіть просто їх запах робить позитивний вплив на психічне здоров’я людини.

Кавун

Побалуйте себе шматочком вночі, щоб зберегти вашу шкіру молодою. Кавун наповнений лікопіном, який допомагає захистити шкіру, діючи як природний сонцезахисний крем, захищаючи її від ультрафіолетових променів, які пошкоджують і старять шкіру, створюють сонячні плями і змушують шкіру виглядати вивітреною.

©Instagram @malakhov007

Читайте також:Гаспачо, морозиво, цукати і ще 9 рецептів з кавуна

Гранат

Речовини, що містяться в гранаті, невпинно борються з процесами старіння шкіри, продовжуючи життя фибробластам – клітинам, які відповідальні за виробництво колагену і еластину. А адже це і є еластичність шкіри. Коли колагенові і еластинові волокна ламаються, шкіра втрачає пружність, що призводить до появи зморшок. Гранат допомагає уповільнити цей процес.

©Food & Mood

Також цей фрукт містить речовини, що сприяють загоєнню ран, більш швидкій регенерації клітин шкіри при саднах, подряпинах і при вікових змінах.

Авокадо

Улюблений продукт всіх, хто стежить за здоров’ям. М’яке стигле авокадо багате ефірними маслами, які живлять шкіру обличчя зсередини. Також він містить у собі вітамін ніацин, який особливо важливий для здорової шкіри, т. к. має протизапальну дію, а також заспокоює роздратовану шкіру і робить її більш свіжою і гладкою. Додайте його у ваші салати і шкіра скаже вам «спасибі». Авокадо також можна використовувати в смузі, як це робить Джессіка Альба.

©beyouthful.net

Оливки

Маленькі плоди – велика користь. Оливки багаті вітаміном А, який сприятливо впливає на стан шкіри, зубів і кісток. Завдяки вмісту в них вітамінів групи В, вони дають організму енергію і позитивно впливають на стан нервової системи.

©Epicurious

А ще в оливках міститься вітамін Е, який ще називають вітаміном краси і додають у косметичні засоби.

Солодка картопля (батат)

Коренеплід родом з Колумбії і Перу містить велику кількість вітаміну A, який виконує роль антиоксиданту, стимулирющего вироблення колагену. Колаген, у свою чергу, відповідає за здоров’я, молодість, пружність і блиск нашої шкіри.

©Instagram @jamieoliver

Слід пам’ятати, що вітамін А є жиророзчинним. Якщо хочете отримати максимальну користь, вживайте батат разом з рослинним маслом! Батат не частий гість на російських прилавках, а за свойстам він дуже схожий на моркву, тому його легко замінити помаранчевим овочем.

Читайте також:Що вирощує Мілла Йовович у своєму городі?

Морква

Найцінніше в це овоче Морква – це каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А. Морква також є прекрасним джерелом вітамінів С, В, D, E, що допомагає боротися і з передчасним старінням. Вона багата мінералами і мікроелементами – калієм, кальцієм, залізом, фосфором, йодом, магнієм, марганцем.

©Inspired Taste

Щоб всі ці вітаміни краще засвоювалися, в страви з морквою необхідно додавати рослинне масло. До речі, морква у вареному вигляді містить більше корисних речовин, ніж у сирому.

Гриби

Ви знали, що в білих грибах знаходяться відразу два інгредієнта, що уповільнюють старіння? У білих грибах були виявлені два сильних антиоксиданту – ерготіонеїн і глутатіон. Дані компоненти сприяють уповільненню процесів старіння. Також важливо, що при термічній обробці грибів, ці цінні антиоксиданти не знижують своїх корисних властивостей.

©Instagram @rudkovskayaofficial

Читайте також:Паштет, рулетики і ще 5 рецептів з білих грибів

Топлене масло

Крім жирів, у складі масла присутні такі вітаміни, як а, D, E, PP, а також мінерали-калій, кальцій, фосфор, натрій, магній, залізо. Цей продукт володіє потужним антиоксидантним впливом на організм. Таке масло також позитивно впливає на еластичність і пружність шкіри, стан волосся і нігтів, по суті, є найдавнішим «еліксиром молодості».

©bioalaune.com

Броколі

У брокколі безліч антиоксидантів, які перешкоджають накопиченню в організмі «поганого» холестерину, а також омолоджують організм. Крім того, вживання такої капусти сприяє поліпшенню обміну речовин, який, як відомо, з віком уповільнюється, що призводить до незначного збільшення ваги.

©buzzfeed.com

Квасоля і горох

Не тільки квасоля або горох, але і інші бобові обов’язково повинні бути присутніми в раціоні жінки, особливо після 35 років. Це один з небагатьох продуктів, який містить фітоестрогени, аналогічні жіночого статевого гормону естрогену. Саме недолік жіночих гормонів в певному віці призводить до втрати еластичності і старіння шкіри у представниць прекрасної статі.

©melhorde10.com

Багато уникають у своєму раціоні страви з квасолі або гороху, побоюючись неприємних наслідків, наприклад, здуття живота. Щоб такого не було, бобові перед готуванням необхідний замочувати мінімум на 4 години, а краще – на ніч. Воду необхідно періодично міняти.

Читайте також:5 рецептів вівсяної каші: дітям сподобається!

Вівсяна каша

Вівсянка дуже цінний продукт для жінок, адже в ній містяться аміно-кислоти і вітамін Е борються з вільними радикалами, які завдають шкоди здоровим клітинам, в результаті чого процеси старіння шкіри стають активнішими. Вітаміни групи В, які також присутні у вівсянці, допомагають впоратися зі стресом і безсонні, а також забезпечують здорову шкіру і волосся.

Кадр з фільму «Степфордські дружини». ©Paramount Pictures

Крім цього, вівсяна каша очищає організм від шкідливих токсинів і шлаків і сприяє зниженню рівня холестерину.

Читати також:

• Як у 49 виглядати на 35: секрети Дженніфер Лопес
• Немає целюліту: Гвінет Пелтроу поділилася простим секретом
• Мінус 25 кг: секрети схуднення Поліни Гагаріної
• Юлія Бордовських поділилася дієти, як схуднути після літніх відпусток
• Екологічно: Юлія Снигирь розкрила свої секрети краси

Фото на анонс: ©pixabay.com