Зіркові мами суміщають роботу в кіно, театрі або фешн-індустрії з домашніми турботами. І якщо одні популярні персони ніколи не розповідають про те, як виглядає їх побут, інші, навпаки, демонструють кухню і відбуваються там кулінарні процеси. Ми вирішили дізнатися, хто із знаменитих мам любить готувати і регулярно ділиться зі своїми читачами своїми рецептами.
Наталія та Світлана Антонови
Сестри Антонови – Наталія і Світлана – відомі шанувальникам по численним роботам в кіно і театрі. А ще вони схожі один на одного, і захоплення у них збігаються: обидві люблять порадувати близьких чим-небудь смачним. А особисті блоги актрис-сестер являє собою затишний простір. Шанувальники завжди знають, чим вони пригощала своїх рідних. Обидві люблять десерти.
© Instagram @sveta_ant
© Instagram @n.antonova, @n.antonova
© Instagram @n.antonova, @n.antonova, @n.antonova, @n.antonova
Читайте також:7 найкращих десертів від актрис Світлани та Наталії Антонових
А Наталія ще й зберігає старовинні рецепти. Приміром, не так давно вона поділилася з шанувальниками тим, як її бабуся готувала оладки.
© Instagram @n.antonova
Оладки за рецептом бабусі сестер Антонових
Інгредієнти:
- борошно блинная млинцевого борошна («Сокольническая») – 500 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 2 ст. ложки
- кефір (їм розбавляють тісто, поки воно не набуде консистенції густої сметани)
Приготування:
© Instagram @n.antonova
Анжеліка Варум
Практично у кожної господині є рецепти, які дісталися їй у спадок від мами чи бабусі. Анжеліка Варум – не виняток. Вона готує ніжні і дуже пишні котлетки за рецептом своєї бабусі. Так, не дивуйтеся, струнка і практично «повітряна» співачка теж любить проводити час на своїй кухні, радуючи коханого чоловіка Леоніда Агутіна смачною їжею!
Читайте також:Найулюбленіша маля в родині Агутіна і Варум
© Instagram @avarum
© Instagram @avarum
© Instagram @avarum, @avarum, @avarum, @avarum
Домашні котлети за рецептом бабусі Анжеліки Варум
Інгредієнти:
- курячий фарш – стегно і грудка в пропорції 50/50
- яйце – 1 шт.
- ріпчаста цибуля – 1 шт.
- кабачок середнього розміру – 1 шт.
- часник – кілька зубчиків
- сіль, перець – за смаком
Приготування:
© Instagram @avarum
Ганна Михайлівська
Молода актриса Ганна Михайлівська давно ділиться зі своїми читачами рецептами своїх улюблених страв. У цьому переліку є десерти, салати, випічка і страви з історією – приміром, паляниця.
© Instagram @anna_mihailovskaya, @anna_mihailovskaya
© Instagram @anna_mihailovskaya, @anna_mihailovskaya
Читайте також:Мама на кухні: 10 простих рецептів від Ганни Михайлівській
Паляниця за рецептом бабусі Ганни Михайлівській
Для тіста:
- пшеничне борошно — 2 склянки
- свіжі дріжджі — 1 пачка
- молоко — 1 ст.
- цукор — 2-3 ст. ложки
- вода — 1 ст.
- маргарин — 100 г
Для начинки:
- сир — 300 г
- свіжа зелень — кілька пучків
- яйце — 1 шт.
Приготування:
© Instagram @anna_mihailovskaya
Юлія Костюшкін
Дружина популярного виконавця Стас Костюшкін Юлія – кулінар зі стажем. А щоб її рецепти було легко знайти, знаменитість придумала спеціальний хештег– #карапулинырецепты. За ними можна дізнатися, що саме улюблене в цій веселій і заводний сім’ї.
© Instagram @karapylka
© Instagram @karapylka, @karapylka, @karapylka
Читайте також:Смак з дитинства: експрес-сніданок від Юлії Костюшкіної
Лідирує, як виявилося, солодка випічка. Пироги Юлії вдаються на 100% – вся родина їх обожнює.
Яблучний пиріг за рецептом подружжя Стаса Костюшкіної
Для тіста:
- борошно – 450 г
- масло вершкове – 300 г
- сіль – 1 год. ложка
- вода крижана – 150 мл
- цукор не потрібен
Для начинки:
- яблука (середнього розміру) – 10 шт.
- крохмаль – 25 г
- борошно – 25 г
- цукор – 170 г (можна замінити на 2-3 ст. ложки сиропу агави)
- масло вершкове – 30 г
- сік половини лимона
- кориця мелена – 1 ч. ложка
- мускатний горіх – 0,5 ч. ложки
Приготування:
Тісто: змішуємо борошно з вершковим маслом, розрізаним на шматочки, яке повинно бути холодним, але не тільки з морозилки і не в якому разі не розтопленим!!!!!!!!!!!!!! додаємо сіль і ножем починаємо рубати масло з борошном, поки у нас не вийде однорідна суміш і масло не перетвориться на крихту!!! Додаємо воду і швидко замішуємо тісто!! Загортаємо тісто в плівку і в морозилку на 1 годину!
Для начинки: ріжемо яблука досить тонко 2-3 мм, додаємо всі інгредієнти, заливаємо розтопленим маслом і як слід перемішуємо!
Після заморозки ділимо тісто на дві частини, розкачуємо першу частину(це буде дно пирога так, щоб тісто виходило за бортики круглої форми, на 3-4 см! Викладаємо начинку, все розрівнюємо і закриваємо зверху другою частиною розкатаного тіста;) Скріплювала я краю виделкою, як слід стискаючи обидві частини, надлишки тіста відрізала ножицями!! Змащуємо верх пирога яйцем і в заздалегідь розігріту до 200 гр, духовку ставимо його випікатися на 50 хв, поки верхівка не стане Добре золотистої;) Я в середині пирога не робила надріз або отвір, він і так чудово піднявся і пропікся, але якщо захочете, може зробити все по своєму бажанню!!!!!
Готового пирога дати не багато охолонути і присипати його цукровою пудрою, або подати з кулькою морозива, або приготувати солону карамель, або…….. самі вирішите як і з чим хочете його з’їсти!!! Приятногооооо☺️👻
© Instagram @karapylka
Марія Погребняк
Не дивуйтеся, але неймовірно струнка Марія Погребняк – зовсім не гостя на своїй кухні. І це зрозуміло, адже у неї три сини і чоловік-спортсмен. А це означає, що апетит у їдців хороший.
© Instagram @mariapoga_
© Instagram @mariapoga_
© Instagram @mariapoga_
Втім, Марія знайшла спосіб вирішення питання з готуванням – вчить цьому своїх хлопчиків. Діти вже вміють смажити яєчню, стейк і ліпити пельмені.
© Instagram mariapoga_
Влаштувала конкурс на приготування найсмачнішого стейка. Не описати, з якою радістю вони його готували, а потім пробували одного в одного. Так у вигляді гри самі не помітили, як все з’їли.
View this post on Instagram
A post shared by Maria Pogrebnyak-Shatalova (@mariapoga_) on Jul 23, 2018 at 4:45am PDT
Марія Кравцова
Телеведуча Марія Кравцова відома своєю любов’ю до правильного харчування. В особистому блозі зірки раз з’являються рецепти корисних і смачних! — страв. Передплатники Маріки (творчий псевдонім дівчата знають – з таким харчуванням зайвих кілограмів вже точно не набрати, тому беруть рецепти в свої кулінарні скарбнички.
© Instagram @marikakravtsova
© Instagram @marikakravtsova, @marikakravtsova
© Instagram @marikakravtsova, @marikakravtsova, @marikakravtsova, @marikakravtsova
Читайте також:При нестачі сонця: фірмовий рецепт гарбузового різотто від Маріки
Біскотті від Маріки
Інгредієнти:
- мигдальна борошно – 4 склянки
- кукурудзяний крохмаль – 2 ст. ложки
- сода – 1 ч. ложка
- морська сіль – 1/2 ч. ложки
- кленовий або кокосовий сироп – 3 ст. ложки
- мигдальний екстракт – 2 ч. ложки
- мигдаль (трохи подрібнений) – 1/2 склянки
- подрібнені какао-боби (nibs) – 1/2 склянки
- несолодкий гіркий шоколад для соусу (за бажанням) – 1/2 склянки
- рідка стевія – 5-10 крапель
Приготування:
© Instagram @marikakravtsova
© Instagram @marikakravtsova
Олена Кулецька
Модель і молода мама Олена Кулецька виховує дітей-погодок, за якими потрібне око та око. Тому воліє ту їжу, процес приготування якої не займає багато часу.
© Instagram @elenakuletskaya
© Instagram @elenakuletskaya
© Instagram @elenakuletskaya
У своєму блозі знаменита мама найчастіше ділиться рецептами супів-пюре, які готує на пару. Старша дочка Олени Кулецької, дворічна Ніка, дуже любить ці супи, і готова з’їдати навіть мамину порцію.
Ну і расчехлила, нарешті, свою мультиварку. Це таааак зручно! Не чахнешь над плитою, натиснув кнопку і пішов, — пише Кулецька.
© Instagram @elenakuletskaya
Овочевий суп-пюре в мультиварці від Олени Кулецької
Інгредієнти:
- гарбуз
- кабачок
- броколі
- цвітна капуста
Приготування:
© Instagram @elenakuletskaya
А ви готуєте за рецептами, які радять зіркові мами?
Фото на анонс: Instagram