7 рецептів домашнього лимонаду: освіжайтеся смачно і з користю для здоровя

127

Турботливі мами не люблять магазинні лимонади, адже в них так багато «хімії». Ми підготували для вас добірку домашніх освіжаючих напоїв, у яких багато вітамінів, мікро – і макроелементів. До того ж на їх приготування потрібно зовсім не багато часу!

Класичний лимонад

A post shared by Рецепти для Вас 🍰🥗🍩 (@lenacosmoss) on Jul 3, 2018 at 11:03pm PDT

Інгредієнти:

  • лимон — 3 шт.
  • цукор — 1,5 л
  • вода — 3 л
  • свіжа м’ята — 1 середній пучок

Приготування:

  • Видавіть сік з лимонів. Залийте її склянкою гарячої кип’яченої води і розмішайте.
  • Потім додати охолоджену кип’ячену воду, свіжу м’яту і поставте в холодильник до повного охолодження.
  • Подавайте з шматочками льоду.

    • Читайте також:Майстер-клас: печиво-гудзики

    Апельсиновий напій

    A post shared by Олеся Ласая (@alesialasaja) on Jul 8, 2018 at 8:03am PDT

    Інгредієнти:

    • апельсин — 1 шт.
    • цукор — 200 г
    • вода — 2 л

    Приготування:

  • Щоб лимонад не гірчив з-за апельсинової цедри, залийте апельсини окропом буквально на хвилину. Потім ретельно вимийте їх і покладіть в морозильну камеру приблизно на три години.
  • Дістаньте апельсини, коли вони відтануть, наріжте, видаліть кісточки і подрібніть в блендері разом з шкіркою.
  • Отримане пюре залийте одним літром холодної води. Залиште настоюватися на 30 хвилин.
  • Готовий напій процідіть, розбавте залишилася водою і охолодіть.

    • Полуничний лимонад

    A post shared by Ганна Кирилова / Їжа & Город (@edaiogorod) on Jul 7, 2018 at 6:37am PDT

    Інгредієнти:

    • цукор — 225 г
    • вода — 2,5 л + 235 мл сиропу
    • лимон — 6 шт.
    • полуниця – 200 г

    Приготування:

  • Додайте у воду цукор і варіть на середньому вогні, поки не розчиниться. Остудіть.
  • Вичавіть з лимонів сік, процідіть, а цедру дрібно нарубаєте.
  • Розімніть полуницю виделкою, додайте в лимонад.
  • Процідіть напій і поставте охолоджуватися.

    • Абрикосовий лимонад

    A post shared by Natalia Gre (@nataliagre54) on Jul 7, 2018 at 5:12am PDT

    Інгредієнти:

    • абрикоси — 6 шт.
    • лимон — 1 шт.
    • вода — 1,5 л
    • мед — 2 ст. ложки

    Приготування:

  • Відокремте абрикоси і лимони від кісточок.
  • Ретельно подрібніть в блендері, додайте мед.
  • Залийте половиною води, процідіть і додайте решту води. Охолодіть.

    • М’ятний лимонад

    A post shared by Ганна Мусієнко (@anya_mama_zlaty) on Jul 2, 2018 at 9:29am PDT

    Інгредієнти:

    • м’ята – 1 великий пучок
    • вода – 1,5 л + 110 мл сиропу
    • цукор – 100 г
    • вода – 1,5 л
    • цедра 2-х лимонів

    Приготування:

  • Додайте у воду цукор і лимонну цедру. Доведіть до кипіння і варіть кілька хвилин.
  • Потім зніміть з вогню, додайте м’яту і залиште настоюватися на одну годину. Охолодіть.

    • Вітамінний заряд: літні тости з ягодами, овочами і фруктами

    Тархуновий лимонад

    A post shared by Японський зелений чай матчу🍃 (@matcha_smr) on Jun 30, 2018 at 8:16am PDT

    Інгредієнти:

    • зелень естрагону (тархуну) — 1 пучок
    • цукор – 100 г
    • вода — 1,6 л
    • окріп – 200 мл

    Приготування:

  • Промийте зелень, залийте окропом, щільно накрийте кришкою і залиште до охолодження.
  • Для сиропу додайте в 120 мл води, цукор і доведіть майже до кипіння. Не кип’ятіть!
  • Відцідіть воду, в якій вже настоявся тархун, з’єднайте з сиропом і охолодіть одержаний лимонад.

    • Малиновий лимонад

    A post shared by Кафе Rocket Croquette (@rocket.croquette) on Jun 30, 2018 at 1:43am PDT

    Інгредієнти:

    • сік малини – 500 мл (або приблизно 600-700 г ягід)
    • вода – 500 мл
    • м’ята – 1-2 гілочки
    • лимон – 1 шт.

    Приготування:

  • Розріжте лимон навпіл і вичавити сік.
  • З’єднайте з малиновим соком і додайте воду.
  • Для аромату додати гілочки м’яти. Подавайте охолодженим.

    • Можна приготувати і інші лимонади…Надихайтеся фотографіями — і створюйте особливі напої!

    A post shared by Мінімаркет “Сапа” (@sapa_keleshek) on Jul 3, 2018 at 6:55am PDT

    A post shared by Олена Любимова (@elena_tortiksar) on Jul 4, 2018 at 7:37am PDT

    A post shared by Anna Maria (@animashki.kids) on Jul 7, 2018 at 6:01am PDT

    A post shared by 🤘🏽 МАМАтиватор 🤘🏽 (@anna.kota) on Jun 30, 2018 at 5:10am PDT

    A post shared by Edyta Żygadło (@edziaaa1) on Jul 9, 2018 at 11:09am PDT

    A post shared by Avo Olive (@avocadolemonolive) on Jul 9, 2018 at 12:11pm PDT

    А який домашній лимонад любите ви?

    Читайте також:

    • Холодні літні супи: смачно, ситно і освіжає
    • Літні пироги: смачні десерти з фруктами і ягодами
    • Якщо дитина не хоче їсти: ідеї дитячих страв з Инстаграма
    • Пікнік з дітьми: ідеї та поради

    Фото: Instagram

    СТАТТІ ПО ТЕМІБІЛЬШЕ ВІД АВТОРА