Дружина Стас Костюшкін поділилася рецептом фірмового «Наполеона»

333

Спортсменка і танцівниця Юлія Костюшкін не часто балує передплатників фірмовими рецептами, хоча у неї для цього навіть є спеціальний хештег #карапулинырецепты. Однак під кінець літа вона вирішила порадувати не тільки родину, але й шанувальників рецептом фірмового торта «Наполеон»: зоряна мама і дружина спекла його до дня народження коханого чоловіка – Стас Костюшкін.

A post shared by Юля Костюшкін (@karapylka) on Aug 22, 2018 at 6:19am PDT

Читайте також:Актриса Наталія Антонова поділилася рецептом оладок своєї бабусі

Отже, рецепт Юлії!

Для коржів: 1 пачку м’якого масла і 4 склянки просіяного борошна рубаємо ножем до отримання розсипчастої консистенції! У півсклянки молока розбиваємо одне яйце, гасимо ч. л. соди ст. л. оцту і отримуємо цілий стакан рідини;) Виливаємо все в борошно з маслом і замішуємо тісто! Вийшов колобок ховаємо в плівку і ставимо в холодильник на годину!!! Через годину ділимо тісто на шість частин, розкачуємо потоньше і випікаємо кожен корж на вже розігрітій заздалегідь, духовці на 200 градусах хвилин 15, до полузажаристого стану;)

Для крему: банку згущеного молока, пачка олії і 2-3 ст. л. сметани збиваємо міксером або віночком, до однорідного стану рідкої сметани!

Перший корж сміливо ламаємо у крихти змащуємо кремом і конкретно трамбуем, щоб вийшла щільна основа! Слід. коржі кладемо один за одним рясно поливаючи кремом і формуючи по діаметру тарілки;) Верх тортика посипаємо крихтами від залишку коржиків. Дати просочитися пару годин , потім в холодильник, щоб схопився перед подачею на стіл.

Пи Си: головний геморой в першому шарі, далі все піде як по маслу! І такого «Наполеона» ви не знайдете ні де, тому що всі роблять його з листкового тіста, а я з пісочного. Приємного Апетиту!»

Юлія не часто пече, але як колишня спортсменка – великий фанат смузі!

Це літо в сім’ї Костюшкиных пройшло весело, спочатку вони всі разом відпочивали в Туреччині, а пізніше перемістилися в Чорногорію. А ще зворушливо відзначили 12-ю річницю весілля.

Ми з радістю будемо чекати чергової порції рецептів від Юлії Костюшкіної. А які у вас в родині улюблені тортики?

Читайте також:

  • Мама на кухні: 5 рецептів від Дженніфер Гарнер
  • Тільки корисне: рецепт біскотті від Маріки
  • Мамі в скарбничку: улюблені сніданки Яни Рудковської

Всі фото: © Instagram @karapylka