На здоровя: рецепт домашніх льодяників від кашлю

83

Турботливі мами знають, як лікувати дітей. І якщо малюк «зловив вірус, переохолодився і почав кашляти, саме час допомогти йому в підвищенні імунітету. Вам знадобляться домашні льодяники від кашлю.

© Instagram @suhovaolia2521

Зверніть увагу: самолікування небезпечно! Для встановлення діагнозу і призначення терапії необхідна допомога лікаря.

Домашні льодяники від кашлю

Інгредієнти:

  • свіжий корінь імбиру — 50 г
  • лимон — 1 шт.
  • цукор — 200 мл
  • вода — 40 мл
  • мед — 2 ст. ложки
  • гвоздика — за смаком
© Instagram @aromamarinam

Приготування:

  • Очистити імбир від шкірки і подрібнити на дрібній тертці. Вичавіть сік з лимона. Якщо гвоздика у вас не мелена, розітріть її в ступці до стану борошна.
  • У невелику каструлю або сотейник насипте цукор, додайте сік лимона, тертий імбир і мелену гвоздику, перемішайте. Щоб імбир не гірчив, додавайте поступово – за смаком.
  • Поставте каструльку або сотейник на вогонь, нагрійте до розчинення цукру. Варіть ароматну суміш на повільному вогні, періодично її помішуючи. Вона буде сильно пінитися, перетворюючись на густу і киплячу коричневу рідину.
  • Потім додайте в сотейник мед. Перемішайте і зніміть посуд з плити. Не доводьте до кипіння!
  • Розлийте суміш по силіконових формочках або капніть чайною ложкою, змоченою в рослинному маслі, на фольгу і дочекайтеся застигання.
  • Готові льодяники можна посипати цукровою пудрою. Зберігайте в скляній посуді в темному місці.
  • Якщо якийсь момент залишився незрозумілим, подивіться ці відео з приготування домашніх льодяників від кашлю:

    View this post on Instagram

    A post shared by Обжора (@objorra) on Oct 8, 2018 at 3:29am PDT

    View this post on Instagram

    A post shared by ЗДОРОВ’Я💪 КРАСА👸 (@zdorovo_krasotka) on Oct 1, 2018 at 12:11am PDT

    Будьте здорові!