Мамі на замітку: смачна паста на швидку руку

423

Макарони за класичним рецептом готують все. Головне – вибрати ті, що зроблені з пшениці твердих сортів і стежити за часом, щоб вони не зварилися. І лайфхак навздогін: додайте в киплячу воду трохи рослинного або оливкового масла – це дозволить використовувати менше масла у вже готову страву.

А тепер перетворюємо макарони в пасту: продовжуємо вивчати італійське меню!

A post shared by LUNA PR AND MARKETING (@luna_pr_) on Jun 15, 2018 at 2:31am PDT

Рецепт швидкої пасти для дітей

Інгредієнти:

  • Макарони – 1 упаковка (спагеті, трубочки, пір’я та ін)
  • Сир твердих сортів – не менше 100 м
  • Свіжий базилік – кілька гілочок
  • Часник – пара зубків
  • Вершки – 100 г (від 20%)
  • Помідори – 200 г (за бажанням)
  • Оливкова олія – 2 ст. ложки
  • Вершкове масло – 1 ст. ложка

Приготування:

  • Подрібніть в блендері базилік, часник і тертий сир. Додайте туди сіль за смаком. Потім невеликими порціями влийте оливкове масло. Добре перемішайте. На середньому вогні нагрійте густі вершки, додайте туди вершкове олію і розтопіть разом.
  • Спагетті відваріть в підсоленій воді згідно часу, рекомендованому на упаковці. Злийте воду, викладіть пасту в глибоке блюдо, змішайте з отриманим ароматним соусом. Якщо ваша дитина любить помідори, додайте і їх.
  • Смачно, просто і швидко!

    А ось вам ще варіанти для кулінарного натхнення!

    …з лимоном і капустою

    A post shared by ZULIYA 🌱 #naturallyzuzu (@naturallyzuzu) on May 21, 2018 at 10:25pm PDT

    …з базиліком і коріандром

    A post shared by lovely (@aeli365) on May 19, 2018 at 4:47am PDT

    …з помідорками

    A post shared by fitness_bianca / Food-Blogger (@biancazapatka) on Jun 14, 2018 at 11:24am PDT

    …з сиром

    A post shared by Mac & Cheese Fest AZ (@macandcheesefestaz) on Jun 14, 2018 at 6:06pm PDT

    … з зеленим горошком

    A post shared by MB event (@mb_kids_event) on Jan 4, 2017 о 7:45am PST

    …різнокольорова

    A post shared by Godsavethepeas (@godsavethepeas) on Jan 24, 2016 о 3:45am PST

    …ще й з різнобарвним сиром

    A post shared by Martin 🦊 🔴⚪️Team GOT7 ⚪️🔴 (@mrfoodfoox) on Oct 9, 2017 о 9:13am PDT

    …з куркою і брокколі

    A post shared by ASK Italian (@askitalian) on Feb 16, 2017 о 11:22pm PST

    …з морепродуктами

    A post shared by Marinela Lazar (@lazar_marinela) on Jun 15, 2018 at 3:12am PDT

    …зі шпинатом

    A post shared by Dolce vita 阿福家 (@seeschnee) on Aug 23, 2016 о 9:35pm PDT

    …з м’ясним фаршем або фрикадельками

    A post shared by 365dagenlekker (@365dagenlekker) on Apr 14, 2018 at 12:40pm PDT

    A post shared by Pasta4kids (@pasta4kids) on Jan 30, 2017 о 5:16pm PST

    …з грибами і горіхами

    A post shared by fitness_bianca / Food-Blogger (@biancazapatka) on Jun 6, 2018 at 11:18am PDT

    …з морквою

    A post shared by Maina Khoja (@mainakhoja) on Jun 7, 2017 о 3:07pm PDT

    …ягодами

    A post shared by Manu (@muemschne) on Feb 10, 2018 at 8:35am PST

    А як ви готуєте макарони-пасту?

    Фото: Depositphotos, Instagram