Стоп-апетит: аромати, приправи і спеції, які допомагають худнути

40

Худнути без дієт, за допомогою певних запахів-звучить як мрія, чи не так? напевно у вас на кухні є особливо ароматні приправи і спеції, які ви використовуєте в готуванні. Навіть зелені яблука можуть посприяти зниженню ваги – за умови, що ви будете їх не їсти, а тільки нюхати…

Кориця

Кориця, хоча і міцно асоціюється з різдвом, «працює» на благо вашій фігурі цілий рік. Вона допомагає впоратися з тягою до солодкого, підтримувати стабільний рівень цукру крові (саме через його «стрибків» ми відчуваємо напади вовчого апетиту) і «розганяє» обмін речовин. Додавайте її в чай, сир або йогурт, посипайте яблука перед тим, як запекти їх в духовці. Головне-використовуйте коричні палички, а не мелену корицю, змішану з цукром або цукровою пудрою.

Ваніль

Ваніль допомагає боротися з “шоколадозалежністю”. Як тільки ви відчуєте бажання уплести плиточку-другу, заваріть собі ванільного чаю або запаліть аромасвічку з цим же ароматом. Гарний настрій стане ще одним бонусом. Якщо вирішите використовувати ваніль в стручках для поліпшення смаку страв, будьте обережні, дуже легко переборщити з дозуванням!

Зелене яблуко

Аромат зеленого яблука допомагає перемогти напад голоду, а заодно і відбиває бажання з’їсти що-небудь калорійне і шкідливе, наприклад шматок піци. Дуже часто яблука (особливо кислі) сприяють розпалюванню апетиту, тому нагадуємо — свіжі зелені яблука потрібно нюхати! втім, є їх теж потрібно-але в печеному вигляді.

Перець чилі

Щіпка пекучого червоного перцю, додана в блюдо, всупереч поширеній думці не розпалює апетит, а навпаки — сприяє швидкому насиченню (рекомендація ретельно пережовувати залишається в силі). Плюс-міститься в чилі капсаїцин прискорює обмін речовин.

М’ята

Щоб пережити напад голоду і не зірватися, потрібно ретельно — вдумливо почистити зуби будь м’ятною пастою. З м’ятним чаєм краще бути обережніше-запах м’яти заспокоює, а її настій навпаки — тільки дражнить апетит.