Новости

Рецепт від зірки: Наталія Антонова приготувала смачний млинцевий торт

06.09.2020

128

Багатодітна мама Наталія Антонова, яка зараз перебуває в очікуванні свого четвертого малюка, часто тішить своїх шанувальників рецептів смачної випічки. Цього разу актриса продемонструвала млинцевий торт і прокоментувала фото:

Моїм любим хлопчикам! Люблю радувати і дивувати!!!!

© Instagram @n.antonova

Читайте також:7 найкращих десертів від актрис Світлани та Наталії Антонових

І радувати є чим – млинцевий торт насправді дуже смачний. Актриса не стала приховувати від шанувальників рецепт його приготування:

Для млинців:

молоко (тепле) – 70 мл
яйця – 6 шт.
масло вершкове розтоплене – 100 г
борошно – 210 г
цукор – 100 г
какао-порошок – 80 г

Для крему:

сир вершковий м’який – 600 г
вершки жирністю 33% – 500 мл
цукрова пудра – 200 г

Приготування:

Приготуйте млинці, з’єднавши всі продукти. Зверніть увагу, щоб в тесті не було грудочок.

Кожен млинець змастіть кремом і залишити просочуватися на пару годин. Ідеальний час для просочення – ніч. До ранку торт стане надзвичайно ніжним.

© Instagram @n.antonova

А якщо на млинцевий торт у вас немає часу, скористайтеся рецептом оладок від Наталії Антонової, який дістався їй у спадок від бабусі!

Інгредієнти:

борошно блинная («Сокольническая») – 500 г
яйця – 2 шт.
цукор – 2 ст. ложки
кефір, щоб розбавити тісто до консистенції густої сметани

Приготування:

Оладки можна випікати у великій кількості олії, тоді вони будуть жирні, пишні. А можна трохи підсушеної сковороді з хорошим покриттям, тоді оладки виходять глянцеві.