Суп з яловичини з млинцями
У холодні дні нам хочеться затишних, смачних і ситних супчиків. Мій суп навіяний традиційним німецьким супом фрітатенсуппе.
В оригіналі суп доповнюється борошняними фледле. Мій рецепт низьковуглеводний. Млинці я зробила з яєць і сиру. У такому варіанті суп ідеальний для кето харчування, лоу карб харчування, безглютенового і діабетичного.
М’ясний бульйон у мене довгого томління при невисокій температурі. Ви можете зварити ваш улюблений м’ясний бульйон.
