В последние годы растительные добавки захватили мир, обещая здоровье и благополучие. TikTok-инфлюенсеры с энтузиазмом делятся своими секретами красоты и бодрости, а аптечные полки ломятся от разнообразия травяных чудодейственных эликсиров. Но за этим сиянием скрывается тень тревожной реальности: некоторые из этих популярных добавок могут нанести непоправимый вред печени.
Тайна Шести “Опасных” Растений
Исследователи из Мичиганского университета провели масштабное исследование, которое пролило свет на этот скрытый риск. В фокусе их внимания оказались шесть растительных добавок, ранее считавшихся потенциально опасными для печени: ашваганда, экстракт зеленого чая, куркума и другие.
- Ашваганда – популярная индийская трава, восхваляемая за свои антистрессовые свойства, может оказаться неожиданным врагом для печени при длительном употреблении.
- Черный кохош, традиционно используемый для похудения, также попал в список подозрительных добавок.
- Гарциния камбоджийская – еще одна “помощница” в борьбе с лишним весом, чья эффективность может обернуться проблемами с печенью.
- Экстракт зеленого чая, славившийся своими антиоксидантными свойствами, теперь вызывает опасения у ученых.
- Красный дрожжевой рис, источник витамина B12, может неожиданно нанести удар по печени при несоблюдении дозировки.
- И наконец, куркума/куркумин, известный своими противовоспалительными свойствами, также попал под прицел исследования.
Взлет Повреждений: Цифры Говорят Сам За Себя
Данные Национальной сети по борьбе с повреждениями печени, вызванными лекарственными препаратами, рисуют тревожную картину. Уровень случаев повреждения печени растительными продуктами вырос с 7% в период 2004-2005 годов до 20% в 2013-2014 годах. Это свидетельствует о нарастающей проблеме, требующей немедленного внимания.
Нерегулируемый Мир Добавок: Тайна на Этикетке
“Индустрия пищевых добавок существует в относительно слабо регулируемой среде. То, что написано на этикетке, может не совпадать с реальным составом продукта,” – предупреждает доктор медицинских наук Джессика Кординг, автор книги “Женское здоровье”. Эта неопределенность превращает выбор добавок в рулетку, где риск превышает гарантию безопасности.
Что Показывает Исследование?
В исследовании, опубликованном в JAMA Network Open, приняли участие более 9500 взрослых американцев. Ученые обнаружили, что около 5% участников принимали хотя бы одну из шести изучаемых добавок, потенциально опасных для печени. Если экстраполировать эти данные на всю популяцию США, то речь идет о staggering 15,6 миллионах взрослых, которые рискуют своим здоровьем.
“Несмотря на отсутствие прямого доказательства причинно-следственной связи в данном исследовании, результаты заставляют задуматься. Важно понимать, что эти добавки могут оказывать негативное воздействие на печень через сложные метаболические процессы, происходящие в этом органе,” – поясняет ведущий автор исследования Алиса Лихицуп, доктор медицинских наук.
Переосмыслить Прием Добавок: Советы Экспертов
Независимо от результатов этого исследования, важно помнить, что любые растительные добавки могут оказывать влияние на здоровье. “Естественность не означает безопасность,” – подчеркивает доктор Кординг.
- Дозировка: Слишком много даже полезных веществ может быть вредно.
- Взаимодействие с Лекарствами: Растительные добавки могут вступать в неожиданные реакции с принимаемыми лекарствами.
- Длительность Приема: Длительное употребление, даже безвредных на первый взгляд добавок, может со временем привести к проблемам.
Доктор Келли Джонсон-Арбор, токсиколог из MedStar Health, добавляет: “Важно помнить, что отсутствие рецепта не означает абсолютную безопасность. Все принимаемые вами добавки, включая растительные, должны быть обсуждены с вашим врачом.”
Вперед к Прозрачности и Регулированию
Исследование служит звоночком для усиления контроля над индустрией пищевых добавок. “Это исследование не решит проблему одномоментно, но подталкивает к более серьезному разговору о необходимости регулирования,” – считает доктор Кординг.
Будьте мудры в своих выборах! Перед тем как добавить новую травяную добавку в свой рацион, проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом – врачом, диетологом или фармацевтом. Только так вы сможете наслаждаться преимуществами природы, не рискуя своим здоровьем.
