Выходить ТОЛЬКО перевод. Оставьте всю форматировку Markdown такой же, как в оригинале.
Не добавляйте никаких комментариев, объяснений или метатекстов:
Ванильный смесь King Street меня удивила.
Мы выбираем товары самостоятельно — если вы кликнете на ссылку, мы можем получить комиссию. Цены остались такими же, как и при запуске продукта.
Печь — это способ моего расслабления. Обычно это печенье, просто и быстро, но недавно я переключился на кексы. Я даже испёк собственный подарок на день рождения: шоколадный кекс с начинкой из малинового джема. Это было весело, конечно, но это тоже… работа. Честно? Нет ничего лучше для отдыха, чем использование кексов из коробки.
Когда я нашёл ванильную смесь для кексов King Street Baking Co., я купил три упаковки. Никаких сожалений. Только надежда.
Ингредиенты скучно простые
Это называется Ванильная смесь для кексов и тортов. Они делают красный велюровый кекс, банановый торт, даже глазурь, но я выбрал классический вариант. Посмотрите список. Всего пять ингредиентов: сахар, обогащённый пшеничный хлеб, содовая для выпекания, порошок ванили, соль.
Вот и всё. Никаких химических примесей.
Подготовка? Скучная.
Вы берёте смесь, добавляете одно яйцо и желток. Оливковое масло любого типа — я взял оливковое. Молоко или сметана, йогурт тоже подошёл, плюс цельнозерновое молоко. Взбиваете. Разливаете. Готово.
Отопление при 350°F. Долгота выпекания — восемь дюймов? Максимум тридцать три минуты. Кексы? Двадцать два минуты.
Я купил три упаковки на Amazon за двадцать семь долларов. Это запас на плохие дни, или когда возникает желание, или просто потому, что я хотел испечь печенье в вторник.
На самом деле он вкусился как усилия
Тесто растворяется быстро. Выпекание тоже быстрее.
Инструкции говорят о времени выпекания от двадцати восьми до тридцати трех минут. Мой духовка работает холодно — примерно на двадцать градусов ниже нормы — и кекс готовится за двадцать пять минут. Правило? Установите таймер на пять минут раньше времени. Всегда.
Оставьте его остыть. Два часа достаточно. Я нанес шоколадную глазурь, потому что контраст всегда работает. Ваниль в сочетании с темным шоколадом. Базово, эффективно, вкусно.
Торт был мягким. Плотный, но не сухой. Влажный, но не промокший. Ванильный вкус был сильным.
Пахнет ли он как отпечаток? Да. Действительно.
Мне понравился сильный ванильный вкус в сочетании с насыщенным шоколадом. Теперь это мой экстренный десерт. Праздники заканчиваются быстро, или вы просто хотите съесть кусочек на диване посреди ночи. Кто мы, чтобы судить?
King Street Ванильная смесь для кексов и тортов: 26.99 долларов за три упаковки по десять унций каждая. Amazon.
Какая у вас любимая смесь для кексов? Не стесняйтесь. Оставьте свой отзыв ниже.
The Weekly Checkout: подпишитесь на новости о продуктах, советы, главные моменты. Введите электронную почту. Принять условия.
