Wenn Sie eine Küchenmaschine von KitchenAid besitzen, haben Sie bereits eines der vielseitigsten Werkzeuge in Ihrer Küche. Viele Besitzer betrachten es jedoch als Einzweckgerät und wissen nicht, dass eine Reihe spezieller Zubehörteile es in einen vollwertigen kulinarischen Arbeitsplatz verwandeln können.
Von der Herstellung handwerklich hergestellter Tiefkühlleckereien bis hin zur Vereinfachung des Reinigungsvorgangs können diese Zubehörteile – bereits ab 16 US-Dollar erhältlich – Ihre Kochmöglichkeiten erheblich erweitern und die Reibung bei schweren Backaufgaben verringern.
Gourmet-Leckereien für zu Hause
Eine der effektivsten Möglichkeiten, Ihren Mixer zu nutzen, besteht darin, über Teig und Teig hinaus in die Welt der gefrorenen Desserts vorzudringen.
- Der Eismaschinen-Aufsatz: Anstatt sich auf im Laden gekaufte Pints zu verlassen, ermöglicht dieser Aufsatz die vollständige Kontrolle über Zutaten und Aromen. Es verwandelt Ihren Mixer in einen professionellen Rührer und macht es ganz einfach, bei Bedarf individuelles, konservierungsmittelfreies Eis zuzubereiten.
- Der Rasiereis-Aufsatz: Für einen leichteren Sommergenuss bietet dieses Gerät zwei Einstellungen: fein und grob. Die feine Klinge erzeugt eine flauschige, schneeähnliche Textur und ist somit eine ideale Ergänzung für Sommertreffen oder die Zubereitung schneller Snacks für Kinder.
Präzises Mischen und Effizienz
Backen erfordert oft sich wiederholende Aufgaben wie das Auskratzen von Schüsseln oder das Bearbeiten empfindlicher Texturen. Diese Werkzeuge wurden entwickelt, um diese spezifischen mechanischen Frustrationen zu lösen.
- Der flexible Schaberrührer: Eines der häufigsten Ärgernisse beim Backen ist die Notwendigkeit, den Mixer ständig anzuhalten, um die Seiten der Schüssel abzukratzen. Dieser Rührbesen verfügt über eine flexible Schaberkante, die Ihnen die Arbeit abnimmt und dafür sorgt, dass alle Zutaten ohne manuellen Eingriff vollständig vermengt werden. Seine Beliebtheit spiegelt sich in seiner großen Fangemeinde mit Tausenden von Fünf-Sterne-Bewertungen wider.
- Der Whisk Wiper PRO: Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Baiser, Schlagsahne oder Buttercreme von Ihrem Schneebesen zu entfernen, ist dieses Werkzeug eine echte Revolution. Indem Sie den Wischer vor dem Mischen auf den Schneebesen schieben, können Sie die übrig gebliebenen Zutaten ganz einfach von den Drähten entfernen, wenn Sie fertig sind. Es dient auch als sekundäres Werkzeug zum Auswischen der Rührschüssel.
Optimierung von Arbeitsabläufen und Organisation
Über den eigentlichen Mischvorgang hinaus konzentrieren sich verschiedene Zubehörteile auf die „Logistik“ des Backens – die Verwaltung von Platz, Lagerung und dem physischen Gewicht der Maschine.
Mehrere Chargen verwalten
- Schüsseleinsätze aus Silikon: Eine der größten Hürden beim komplexen Backen (z. B. bei der Herstellung eines Kuchens, der sowohl Teig als auch Zuckerguss erfordert) ist die Notwendigkeit mehrerer schwerer Keramik- oder Metallschüsseln. Diese Silikoneinsätze mit Deckel ermöglichen es Ihnen, eine Mischung im Kühlschrank aufzubewahren, während Sie die Hauptschüssel für eine andere verwenden. Sie sind vielseitig genug, um vom Gefrierschrank bis zur Mikrowelle zu passen, und sind spülmaschinenfest.
Bewegungsfreiheit
- Der Bambusschieber: KitchenAid-Mixer sind bekanntermaßen schwer, sodass sie sich zum Reinigen oder Neupositionieren nur schwer bewegen lassen. Mit einem einfachen Bambusschieber an der Unterseite der Maschine können Sie den Mixer mühelos über Ihre Arbeitsplatte gleiten lassen. Dies verhindert nicht nur schweres Heben, sondern erleichtert auch die Reinigung der Oberfläche unter der Maschine erheblich.
Das Fazit: Durch die Investition in diese Aufsätze verwandeln Sie Ihren Standmixer von einem einfachen Teigkneter in eine umfassende Küchenmaschine, sparen Zeit beim Aufräumen und erweitern Ihr Menü möglicher Rezepte.
