Einige Kombinationen sollten nicht funktionieren. Dann tun sie es.
Es fühlt sich an wie Betrug.
Das ist keine komplizierte Wissenschaft. Es ist Trader Joe’s Spicy Alfredo Fusilloni. Eine gefrorene Tüte Nudeln für weniger als fünf Dollar. Ich habe es kürzlich gekauft. Beschlossen, nicht mehr alleine zu essen.
Warum sich mit einer Geschmacksrichtung zufrieden geben, wenn es auch zwei gibt?
Die Fusilloni in dieser Tüte sind riesig. Riesig, ehrlich. Größer als mein Daumen, und ich bin kein schüchternes Violett. Sie haben diese spezifische Kurve. Die Soßenfähigkeit ist hoch. Verurteilen Sie den Begriff nicht, ich bleibe dabei. Es packt Soße auf eine Art und Weise, wie es Cascatelli nie konnte.
Die Soße in der Tiefkühlpackung ist eine Sauerei. Auf eine gute Art und Weise. Butterig. Käsig. Scharf.
Es erinnert mich an Baseballstadion-Nachokäse. Großes Lob, oder? Dann kommt die Hitze. Gochujang. Koreanische fermentierte Chilipaste. Es fügt einen pfeffrigen Funk hinzu. Ein Tritt, der Sie überrascht.
Also. Ich habe mich verdoppelt.
Ich habe Rindfleischloses Bulgogi hinzugefügt. Auch gefroren. Auch von Trader Joe’s. Auch lecker.
Warum diese mischen?
Weil ich koreanisches BBQ mag. Ich mag auch Olive Garden. Ehrlich gesagt zu gleichen Teilen. Ich wollte etwas, das der kalabrischen Steak-Pasta dieses Kettenrestaurants näher kommt. Hat es funktioniert?
Ein Freund hat es gegessen. War beeindruckt.
Hier ist die Methode, einfach:
- Bulgogi in einem Topf erhitzen. Folgen Sie der Box.
- Sobald das „Fleisch“ gar ist, den gesamten gefrorenen Nudelbeutel hineinschütten.
- Umrühren.
- Fahren Sie fort, bis die Soßenblasen und die Nudeln weich sind.
Es handelt sich um eine 50/50-Mischung. Oder so viel Bulgogi, wie Sie möchten. Bewahren Sie den Rest für einen Taco auf. Oder Reis. Oder später einfach kalt essen.
Würziger Alfredo Fusilloni : 4,39 $ (16 oz)
Rindfleischloser Bulgogi : Variiert je nach Standort
Schmeckt das nach Straßenraub? Geschmacklich? Absolut. Rechtlich? Nein.
Was ist dein Lieblings-Frozen-Hack? Oder isst man diese Nudeln direkt aus der Tüte?
Manchmal ist eins plus eins nicht gleich zwei. Es kommt einem Fest gleich.
