Багато американців мріють про Італію – її їжу, вино та культуру. Хоча поїздка в країну у формі чобота пропонує незрівнянний досвід, деякі італійські продукти в Costco надають напрочуд автентичний смак за набагато меншу ціну. Після повного занурення в італійську кулінарію, включаючи полювання на трюфелі, відвідування ресторанів, відмічених зірками Мішлен, та екскурсії на фабрики, стало ясно, що певні продукти Costco виділяються як найкращі замінники оригіналу.
Оливкова олія: Ottavio для повсякденного використання
Італійська кухня значною мірою покладається на високоякісну оливкову олію, яка використовується осмислено, а не надміру. Оливкова олія Ottavio в Costco забезпечує гарний баланс смаку та ціни. Воно пропонує ароматні, перцеві ноти, не перебиваючи простіших страв, що робить його ідеальним для щоденного приготування їжі.
Бальзамічний оцет: Nonna Pia – найближче до справжнього
Традиційний італійський бальзамічний оцет витримується до досконалості, в результаті чого виходить густий, багатошаровий смак, що ідеально підходить як для солодких, так і для солоних страв. Бальзамічний оцет Nonna Pia у Costco – це найближча комерційна імітація. Його в’язкість і глибина смаку роблять його ідеальним для поливання смажених овочів, завершення салатів або надання складності м’ясним та сирним закускам.
Прошутто: Ermes Fontana для автентичного смаку
Італійські м’ясні делікатеси, особливо прошутто, є особливістю італійської кухні. Смак Culatello – цінного північного італійського в’яленого м’яса – встановлює неймовірно високі стандарти. Цілісний прошутто Ermes Fontana Whole Boneless Leg Prosciutto Crudo з Costco максимально наближений до цього досвіду. Він передає ту саму ніжну насолоду, м’яку текстуру та чисту солоність, які характеризують високоякісну італійську свинину.
Висновок: Хоча ніщо не може повністю замінити гастрономічний досвід в Італії, ці імпортні продукти з Costco пропонують зручний та доступний спосіб насолодитися деякими з її найзнакових смаків удома. Це практичний спосіб привнести смак Італії до вашої кухні, не розоряючись.
