A Pasta de Tomate Dupla Concentrada da Colavita é um produto versátil na cozinha para quem busca aprofundar o sabor de seus pratos. Embora existam muitas pastas de tomate, este produto se destaca devido ao seu processamento único e ao perfil de sabor resultante.
Por que escolher Colavita?
Esta pasta não é apenas mais um ingrediente; é cozido duas vezes, resultando em um produto mais escuro, mais rico e mais embalado em umami em comparação com as opções padrão. A textura suave combina perfeitamente com molhos e sopas, eliminando resíduos arenosos. O tubo de metal compressível simplifica ainda mais o armazenamento e a distribuição.
Além dos pratos tradicionais de tomate
O sabor do Colavita não se limita à culinária italiana. Sua doçura e profundidade agregam complexidade aos pratos além da típica marinara ou chili. A pasta realça os vegetais assados, proporcionando um final caramelizado e saboroso. Basta misturar com azeite, sal e pimenta antes de assar a 400°F. Vegetais de raiz como cenoura e batata doce, bem como couve de Bruxelas, couve-flor e brócolis, todos se beneficiam dessa técnica simples.
Onde comprar
A pasta de tomate duplamente concentrada Colavita está disponível para compra na Instacart por US$ 4,19 o tubo de 4,5 onças.
Isso é mais do que apenas pasta de tomate; é um atalho para um sabor mais rico e profundo em quase todos os pratos. A sua versatilidade torna-a uma despensa essencial tanto para cozinheiros iniciantes como experientes.
