Fly By Jing, szybko rozwijająca się marka żywności znana z autentycznych smaków syczuańskich, wprowadziła dwie nowe opcje makaronu instant: Kremowy sezam i Pieczony czosnek. Dodatki te poszerzają dotychczasową ofertę marki, która obejmuje klasyczne odmiany sojowe, ostre chili i słodko-pikantne, oferując szerszą gamę smaków przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów jakości, które sprawiły, że Fly By Jing jest ulubieńcem smakoszy.
Od korzeni syczuańskich po innowację dotyczącą makaronu błyskawicznego
Założona w 2018 roku przez Jing Gao firma Fly By Jing rozpoczęła od misji przedstawienia publiczności na całym świecie tętniących życiem smaków swojego rodzinnego miasta Chengdu w Chinach. Marka początkowo zyskała uznanie dzięki swojemu charakterystycznemu Sichuan Chili Crisp, które szybko stało się dla wielu podstawą. Teraz Fly By Jing wykorzystuje swoją wiedzę w zakresie makaronów błyskawicznych, starając się zaoferować wygodną, a jednocześnie pyszną alternatywę dla tradycyjnej kuchni na wynos lub domowej kuchni.
Nauka o makaronach: fermentacja dla uzyskania tekstury
Makaron Fly By Jing wyróżnia się unikalnym procesem produkcji. Marka fermentuje makaron na słońcu przez 48 godzin, co nadaje im charakterystyczną ciągnącą się konsystencję. Każde opakowanie makaronu zawierające sześć porcji zawiera również co najmniej 12 gramów białka na porcję, co czyni je zaskakująco pożywnym posiłkiem. Wyceniony na 5 dolarów za opakowanie, stanowi ekonomiczne i szybkie rozwiązanie na lunch lub kolację, gotowe w zaledwie sześć minut.
Pierwsze wrażenia: jazda próbna od zespołu Kitchn
Wczesne opinie specjalistów ds. żywności były w przeważającej mierze pozytywne. Hayley, współpracownica The Kitchn, stwierdziła, że makaron Chili Crisp i Sweet + Spicy jest tak pyszny, że zaczęła się zastanawiać, czy kiedykolwiek jeszcze złoży zamówienie na wynos. Carolyn Moore, redaktorka biuletynu AT, zachwycała się smakiem Creamy Sesame, opisując go jako „niezwykle pyszny” z warstwami pikantnego sosu, idealny na szybki lunch w pracy w domu. Makaron z pieczonym czosnkiem chwalono także za bogaty smak umami, który według niektórych recenzentów jest nawet lepszy niż makaron na wynos.
Wszechstronność i personalizacja
Nowe smaki sprawią, że każdy znajdzie coś dla siebie. Kremowy Sezam zapewnia miękkie, orzechowe ciepło, podczas gdy Pieczony Czosnek jest całkowicie pozbawiony ciepła. Obie opcje można dodatkowo dostosować: Fly By Jing sugeruje połączenie makaronu z pieczonym czosnkiem z cebulą, brokułami i nasionami sezamu, aby uzyskać bogatszy smak, lub dodanie porcji charakterystycznego chrupiącego chili dla dodatkowego ciepła.
Ekspansja Fly By Jing na nowe smaki makaronów pokazuje jej zaangażowanie w dostarczanie autentycznej, wysokiej jakości kuchni azjatyckiej w przystępnych formatach. Sukces marki polega na umiejętności równoważenia wygody z odważnymi, złożonymi smakami, dzięki czemu jej produkty stanowią atrakcyjną alternatywę dla tradycyjnych lokali gastronomicznych. Konsumenci mogą zakupić nowe smaki w sklepach Whole Foods lub bezpośrednio w Fly By Jing, z możliwością zakupu różnych opakowań w celu uzyskania maksymalnych oszczędności.
