Jaringan kedai kopi populer dari Tiongkok, Luckin Coffee, mendapatkan daya tarik viral karena minuman dingin nanasnya yang unik. Setelah mencoba minuman tersebut, salah satu penduduk Kota New York menemukan cara sederhana untuk menciptakan kembali rasa tersebut di rumah hanya dengan menggunakan dua bahan dari Trader Joe’s: jus nanas perasan dingin dan kopi panggang medium.
Kuncinya terletak pada kualitas jus nanas. Variasi cold-pressed Trader Joe memberikan rasa manis dan segar alami tanpa bahan tambahan apa pun, sehingga ideal untuk dicampur dengan kopi. Kopi bubuk arabika sangrai sedang melengkapi nanas, menawarkan rasa dasar yang halus dan rendah keasaman yang menyeimbangkan rasa manis.
Cara Membuat Minuman Dingin Nanas
Resepnya mudah:
- Seduh kopi menggunakan metode pilihan Anda (cold brew atau French press bisa digunakan).
- Campurkan 4 ons kopi dingin dengan 4 ons jus nanas di atas es.
- Sesuaikan rasa manis dengan tambahan jus nanas jika diinginkan.
Hasilnya adalah kopi menyegarkan dengan rasa tropis yang menyaingi minuman asli Luckin Coffee.
Mengapa Ini Penting
Tren rasa kopi yang unik didorong oleh konsumen yang mencari pengalaman yang lebih berani dan menarik. Minuman dingin nanas memberikan contoh ini: ini adalah perpaduan tak terduga yang bekerja dengan sangat baik. Kombinasi ini menantang cita rasa kopi konvensional dan menyoroti bagaimana rasa manis alami dapat menggantikan gula rafinasi. Kesederhanaan resep ini membuatnya dapat diakses oleh siapa saja yang ingin meningkatkan rutinitas minum kopi harian mereka tanpa bahan atau teknik yang rumit.
Keberhasilan resep sederhana ini menunjukkan tren yang lebih luas: konsumen semakin bersedia bereksperimen dengan rasa yang tidak biasa pada minuman mereka.
Efektivitas biayanya (jus nanas Trader Joe seharga $3,49 untuk 12 ons) juga menjadikannya alternatif yang menarik dibandingkan minuman kopi spesial yang mahal. Jika Anda mencari peningkatan kopi yang mudah dan beraroma, minuman dingin nanas ini patut dicoba.
