Depuis plus d’une décennie, les raviolis aux légumes frais de Trader Joe sont restés un choix toujours populaire pour les acheteurs à la recherche d’une solution repas abordable et de haute qualité. À moins de 4 $ par paquet, ces pochettes de pâtes surgelées sont pratiques sans sacrifier le goût.
L’attrait des raviolis de Trader Joe
L’attrait réside dans la simplicité : des pâtes fraîches fourrées aux courgettes, aubergines et mozzarella. Les acheteurs s’approvisionnent fréquemment, achetant deux paquets à la fois : un pour une utilisation immédiate et un autre à congeler pour plus tard. La polyvalence des raviolis permet de préparer des dîners rapides en semaine et sa capacité de conservation surgelée en fait un incontournable du garde-manger.
Au-delà de l’ébullition : une recette cuite au four
Bien que les instructions sur l’emballage recommandent de faire bouillir, une méthode populaire implique un plat cuit au four. Cette technique nécessite un minimum d’effort et n’utilise que quatre ingrédients : la crème, les épinards, le fromage Pecorino Romano et les raviolis Trader Joe’s eux-mêmes. La sauce à base de crème diminue pendant la cuisson, épaissie par les amidons des pâtes, créant un enrobage riche et sans effort.
Comment faire cuire la poêle
- Sauter les épinards : Préchauffer le four à 350°F. Faites chauffer 8 onces de crème dans une poêle allant au four à feu moyen-vif. Ajouter 5 onces d’épinards et cuire jusqu’à ce qu’ils soient fanés. Incorporer deux cuillères à soupe de fromage Pecorino Romano râpé.
- Couche et cuisson : Disposez un paquet de raviolis aux légumes Trader Joe’s dans la poêle, en versant un autre quart de tasse de crème sur le dessus. Saupoudrer de deux cuillères à soupe supplémentaires de fromage.
- Cuisson : Transférez la poêle au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir légèrement avant de servir. La sauce épaissira en refroidissant.
Les raviolis aux légumes de Trader Joe offrent une solution de repas simple, abordable et polyvalente qui a résisté à l’épreuve du temps pour de nombreux acheteurs. Sa commodité et sa qualité en font une option fiable pour les dîners rapides et les réserves de congélateur.
