Nová analýza trendů spotřeby nápojů za poslední rok ukazuje, že margarita je nejoblíbenějším koktejlem v téměř polovině států USA. Údaje shromážděné za posledních 12 měsíců ukazují jasnou preferenci pro nápoj na bázi tequily v celé zemi, přičemž martini a staromódní výrazně zaostávají.
Regionální oblíbené
Studie odhalila jasné regionální preference.
- Margarita Dominates: Tento koktejl vede ve 29 státech, většinou v jižním pásu, na Středozápadě a na pláních. To naznačuje širokou přitažlivost, pravděpodobně díky své jednoduchosti, dostupnosti a schopnosti přizpůsobit se různým chutím.
- Martini na severovýchodě: Martini jsou nejoblíbenějším nápojem ve 14 státech, většinou se soustředí na severovýchod a středoatlantický region. To ukazuje na preferenci sofistikovanějších a klasických koktejlů v těchto oblastech.
- Staromódní na Upper Midwest: Old Fashioned je nejoblíbenější na Aljašce, Idahu, Minnesotě, Západní Virginii a Wisconsinu. To dokazuje silnou tradici nápojů na bázi whisky v těchto státech.
- Místní vlastnosti: Havaj upřednostňuje Mai Tais, což odráží jeho tropické klima a kulturu, zatímco Louisiana tíhne k Daiquiris, možná kvůli své blízkosti ke karibským vlivům.
Proč je to důležité?
Dominance Margarity není překvapivá. Jeho všestrannost umožňuje nekonečné variace, od klasické limetky po mučenku, díky čemuž se přizpůsobí místním chutím a sezónním surovinám. Popularita martini na severovýchodě může odrážet kulturní důraz na sofistikovanost a tradici. Studie také ukazuje, že regionální preference jsou utvářeny klimatem, místní kulturou a ekonomickými faktory.
Tyto trendy jsou užitečné pro bary, lihovary a obchodníky, kteří chtějí přizpůsobit své nabídky konkrétním demografickým skupinám. Data také ukazují, že kultura koktejlů je stále více fragmentovaná, přičemž spotřebitelé vyhledávají klasické i hyperlokální zážitky.
Koktejlová krajina ve Spojených státech je rozmanitá, ale rozšířená popularita margarity podtrhuje její postavení jako oblíbeného nápoje v zemi.
